250 g hladké mouky. 90 g cukru. 125 g másla (Hera) 1 vejce. špetička soli. 3 lžíce vlažné vody. Náplň: 850 g meruňkový kompot. 500 g měkký tvaroh.
Plátky hrušek ihned pokapeme citronovou šťávou. Tvaroh promícháme s mlékem, vanilkovým cukrem, cukrem, vejci, olejem, citronovou šťávou a citronovou kůrou. Do tvarohové směsi přimícháme prosátou mouku s práškem do pečiva. Podobné recepty jako Hruškový koláč s tvarohem.
Vylejeme na hlubší plech a pečeme při 180 stupních asi 20-25 minut. Upečenou moučník necháme vychladnout, pak potřeme tvarohovou "hmotou" a poklademe ovocem (kiwi,zavařený ananas,maliny..prostě co zrovna máte po ruce). Želatinu dělám tím způsobem,že rozmíchám puding ve šťávě a vařím do zhoustnutí.
Budete potřebovat ( na 1 plech): Na těsto: 500 g hladké mouky. 250 ml mléka. 1 kostku droždí s ovocem. 100 g cukru. 150 g másla. 1 vejce. špetku soli. tuk na vymazání plechu Na náplň: 500 g lesního ovoce. 500 g tvarohu. 150 g cukru. 1 vejce. 1 lžíci citronové šťávy Na drobenku: 200 g másla. 125 g cukru. 250 g mouky. 1
Uvedené suroviny jsou na menší plech, cca 36x32cm. Na plech vyložený papírem vylijeme polovinu těsta, roztáhneme až do krajů. Na to vylijeme celou tvarohovou náplň jako druhou vrstvu. Povidla poklademe malou lžičkou do této náplně, tak, jako bychom kladli ovoce. Nakonec to celé zalijeme zbytkem těsta.
Všechny suroviny (máslo rozehřáté) dobře promícháme a nalijeme na máslem vymazaný a hrubou moukou vysypaný vysoký plech 30 x 40 cm. Na těsto hustě položíme ovoce a posypeme žmolenkou. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 195 st. asi 25 – 30 minut. Za tenhle fakt výborný recept děkuji Lence 24.
EMA2. Uvedené suroviny jsou na menší plech, cca 36x32cm. Na plech vyložený papírem vylijeme polovinu těsta, roztáhneme až do krajů. Na to vylijeme celou tvarohovou náplň jako druhou vrstvu. Povidla poklademe malou lžičkou do této náplně, tak, jako bychom kladli ovoce. Nakonec to celé zalijeme zbytkem těsta.
koláč na plech s tvarohem a ovocem